Italiaans restaurant Toscanini is al sinds 1985 een begrip in Amsterdam en daarbuiten. Met lovende recensies en vermelding in de New York Times is het restaurant een culinaire hotspot. Chef Leonardo Pacenti staat bekend om zijn authentieke pasta’s, waarin eenvoud en smaak centraal staan. Goed nieuws: vanaf vandaag kun je Toscanini in huis halen via een exclusieve digitale pop-upshop van online supermarkt Crisp.

De tijdelijke samenwerking brengt Toscanini’s iconische gerechten naar je eigen keuken. Kies bijvoorbeeld voor handgemaakte ravioli gevuld met brasato al barolo (runderstoof) of verse gnocchi met een vulling van porcini en witte truffel. Voeg daar een eenvoudige, maar smaakvolle salieboter aan toe en je hebt in vijf minuten een verfijnd Italiaans gerecht op tafel. Voor een zoete afsluiter kun je genieten van huisgemaakte cantuccini met anijs of chocolade, rechtstreeks uit de keuken van Toscanini.

Chef Pacenti benadrukt dat goede ingrediënten de basis vormen van een geslaagd pastagerecht: ‘Met verse salie, goede roomboter en wat parmezaanse kaas creëer je de perfecte smaakbalans.’ En dat blijkt: sterren als Mick Jagger, LeBron James en koning Willem-Alexander zijn fan.

De pop-upshop van Crisp biedt tijdelijk deze culinaire beleving voor thuis vanaf €23,49 voor twee personen. Het pakket bevat alle ingrediënten, inclusief parmezaanse kaas en biologische salie, voor een avondje Toscanini bij jou aan tafel. Beschikbaar zolang de voorraad strekt. Mis het niet!