Cordelia de Castellane, Creative Director van Dior Maison en Dior Kids, bracht afgelopen herfst haar gloednieuwe Frans- en Engelstalige boek Life in a French Country House: Entertaining for All Seasons uit. Haar kleurrijke koffietafelboek geeft een inkijkje in haar familie en landhuis op een uur rijden van Parijs.

Cordelia de Castellane (1981) groeide op in een chique Grieks-Franse familie met een vleugje Spaans bloed.Ze groeide op tussen Parijs en Zwitserland, maar voelde zich naar eigen zeggen meer een Heidi dan een Parisienne. Ze droeg geen spijkerbroeken zoals haar vriendinnen en was voor haar gevoel minder hip dan de rest. Later begreep Cordelia dat de looks van haar moeder geniaal waren en ze dolgraag een kwart van haar moeders rijke fantasie zou willen hebben.

Hoe heeft je stijl zich vanaf jonge leeftijd ontwikkeld?

‘Ik heb een moeder en eigenlijk een familie die heel origineel is en waar de creativiteit vloeit. Ik heb een hele wereld in mijn hoofd gecreëerd vanaf kleins af aan. Er is niet één specifieke stijl die mijn aantrok, maar ik kan me wel goed herinneren dat ik me al jong aangetrokken voelde tot de kleuren van kunstschilders.’ 

Hoe zou je je stijl omschrijven?

‘Ik houd er niet van om iets te definiëren of dingen in een hokje te plaatsen, alles wat ik doe komt geheel organisch tot stand.’

Waar haal je inspiratie uit?

‘De rust van het platteland en de natuur. De natuur geeft veel inspiratie en creativiteit in mijn brein. In principe komt mijn inspiratie overal vandaan!’

Wat is het doel van je nieuwe boek?

‘Ik houd ervan om te delen. De bedoeling was om een happy project op te zetten dat op me lijkt. Ik werk heel de dag met kinderen via mijn werk bij Baby Dior. Ik hou van frisse dingen en snak na de lockdowns ontzettend naar frivoliteit.’

Wat zou je lezers aanraden als ze een mooie tafel willen dekken?

‘Heb plezier tijdens het opdekken en denk vooral niet te veel na. Gebruik uitsluitend seizoensbloemen op tafel.’

Waar houd je absoluut niet van?

‘Ik houd niet van rechthoekige borden.’

Hoe ziet je ideale herfstdiner eruit?

‘Bij de openhaard met mijn familie. Het liefst eet ik dan pompoensoep met hazelnootjes.’

Wat zijn je favorieten?

‘Ik koop mijn bestek bij Dior Maison en heb hier en daar wat vintage bestek van familie gekregen. Kaarsen en bloemen koop ik bij Eric Chauvin.’