De één zweert er al jaren bij, de ander zet misschien de eerste voorzichtige stappen naar een vegan leven. Tijdens de Nationale Week zonder Vlees en Zuivel wordt Nederland uitgedaagd om een week lang vlees en zuivel te vervangen voor plantaardige vlees- en zuivelvervangers. Het is niet alleen gezonder voor je lichaam, maar ook beter voor de planeet. Als je deze week geen vlees en zuivel eet, bespaar je 193 liter water en 80 kilometer autorijden! Hier zijn vier hotspots waar je deze week kunt eten zonder vlees en zuivel.