Na meer dan een eeuw Limburgs bakkerijambacht, zet de vijfde generatie Voncken een bruisende stap richting de Randstad. In hartje Amsterdam opende onlangs Vonckelend, een nieuw foodconcept waarin traditie, vriendschap en vernieuwingsdrang samenkomen. De drijvende kracht? Een jonge ondernemer met meel in haar bloed én een flinke dosis lef.

Het vrolijkste seizoen van het jaar is bijna weer aangebroken: de zomer! We selecteren vier terrassen waar het niet alleen goed toeven in de zon is, maar ook waar het op een of andere manier inspirerend is. Van een laidback groene rooftop in Kopenhagen, tot een gloednieuwe designerhotspot in Italië, en een high-end terras aan het strand: hier luiden we de zomer in, en vieren we samen het mooie leven!

Waar worden Talkies-smaakmakers nu echt gelukkig van en wat lezen ze graag? Waar doen ze inspiratie op en kunnen ze eigenlijk goed koken? Deze keer spreken we culinair content creator Ghislaine Voogd, beter bekend als @veggilaine. Ze bereidt wekelijks creatieve, vegetarische gerechten en deelt die met haar 259k volgers. Haar Instagramaccount groeide in een paar jaar tijd uit tot een go-to account voor mensen die op zoek zijn naar gezonde kookinspiratie en recepten. Vorig jaar verscheen haar eerste kookboek Veggilaine, een boek dat 69 vegetarische recepten bundelt.

Deze zomer slaan het Franse iconische champagnemerk Moët & Chandon en het Pillows Grand Boutique Hotel Maurits at the Park de handen ineen voor een creatieve samenwerking waar alles draait om celebrations, style, champagne en vreugdevolle momenten. Het intieme dakterras van Pillows Hotel Amsterdam is vanaf nu The Deck of Joy: een zomerse pop-up die volledig in het teken staat van één ding: het vieren van jou.

Het is niet een gegeven dat een hotel altijd over een restaurant beschikt waar een dynamische sfeer hangt, het interieur inspiratievol is, en waar de gerechten goed zijn. Café Crème – dat op de begane grond van het Canopy by Hilton in Cannes gevestigd is – beschikt daar wél over. In deze all-day brunch zaak eet je Californian-inspired gerechten met uitzicht op de oude haven van Cannes.

Breda is een culinaire hotspot rijker! Sinds vandaag kun je aan de Sint Janstraat 4 terecht bij Le Smash, de zesde vestiging van deze populaire burgerketen. Na eerdere openingen in Amsterdam, Rotterdam en Maastricht, strijkt het concept nu neer in het hart van Breda, vlakbij de Grote Markt.

Wie heeft restaurant Bisous de afgelopen maanden niet voorbij zien komen op social media? Het maximalistisch, glamourachtig ingerichte restaurant serveert nu ook op donderdag, vrijdag en zaterdag een wisselende lunch voor wie goed wil eten met een flinke dosis flair, maar geen uren de tijd heeft. Het prijskaartje ervan? 45 euro. 

Wie aan kiloknallers denkt, ziet al snel schreeuwerige aanbiedingen en bulkverpakkingen vol ongezonde keuzes voor zich. Maar wat als dit begrip een frisse, positieve lading krijgt? Boodschappen-app Crisp en lifestylewinkel Dille & Kamille laten precies dat zien met hun gezamenlijke initiatief: De Smaakvolle Kiloknaller.

Dit jaar viert Le Creuset een indrukwekkend jubileum: het iconische kookmerk blaast 100 kaarsjes uit. Een eeuw van vakmanschap, kleur en culinaire verleiding. Wat in 1925 begon als een visionaire samenwerking tussen twee Belgische ambachtslieden, is uitgegroeid tot een wereldwijd geliefd erfstuk voor iedere keuken. Ter ere van deze mijlpaal presenteert Le Creuset een gloednieuwe tint: Flamme Dorée – een feestelijke, sprankelende ode aan hun originele signatuurkleur.

Het ongeëvenaarde fine dining steakhouse restaurant MR PORTER Steakhouse, Bar & Lounge heeft zijn deuren officieel geopend in Londen. In de hippe wijk Mayfair om precies te zijn. Kijk binnen!