2020-1 Cover F&B

F&B

News

(h)eerlijk!

Deze nieuwe smaken van Ben & Jerry’s wil je proeven!

Spectacu-love, Marshmallow & S’more en Oat of this Swirled! Deze drie overheerlijke nieuwkomers zitten niet alleen vol chunks en swirls, maar dragen ook bij aan een eerlijke wereld.

Lees verder

PIZZADATE

Hier vind je de beste pizza van Europa

Pizza is ongetwijfeld een van de meest geliefde gerechten ter wereld. Of je nu houdt van een pittige Diabolo, een controversiële Hawaï of een klassieke Margarita, er is een pizza voor iedereen. Wanneer je denkt aan de plek met de beste pizza’s, dan is het eerste land dat bij je opkomt vast Italië. Maar wat als de beoordelingen iets anders laten zien?

Lees verder

zoet & krokant

Hier scoor je de lekkerste croissants in Nederland

Het Franse croissantje mag in het weekend niet ontbreken tijdens het ontbijt. Zoet, krokant, lekker met jam of een hartig beleg: gewoonweg heerlijk! We tippen je graag waar je in Nederland de lekkerste croissants scoort. Un croissant s’il vous plaît!

Lees verder

Let's lunch, baby

Lunchen in Amsterdam? Dat doe je hier!

Op de negentiende verdieping van het Amsterdamse hotel INNSiDE by Meliá vind je restaurant Hasta La Vista, Baby! Je geniet hier van de Spaans-Portugese keuken, de lekkerste cocktails en uitzicht over de Zuidas.

Lees verder

Nationale Week Zonder Vlees

Minderen (of stoppen) met vlees en zuivel? Dít moet je weten

Wist je dat je door slechts één dag geen vlees en zuivel te nemen, je ruim 40% van alle broeikasuitstoot bespaart? Reden te meer om deze week, tijdens de Nationale Week Zonder Vlees, jouw vlees- en zuivelconsumptie onder de loep te nemen. Want minderen is hartstikke makkelijk, mits je alert bent op de voedingsstoffen die je mogelijk moet aanvullen met de juiste voeding of een supplement.

Lees verder

CULINAIRE HOTSPOT

Bezoektip: BITE of Amsterdam

Van 31 mei tot en met 2 juni strijkt het culinaire foodfestival BITE of Amsterdam neer in het Amstelpark. Dit driedaagse event verwelkomt liefhebbers van goed eten en drinken voor een unieke ervaring. Schuif aan bij je favoriete sterrenchefs, proef bij de Amsterdamse toprestaurants, borrel op een van de vele terrassen en dompel je onder in een uitgebreid programma van workshops, masterclasses, demonstraties en proeverijen. BITE is the place to be voor iedere culinaire liefhebber en foodprofessional.

Lees verder

HUISELIJK GEVOEL

Nieuw in Amsterdam-Noord: Café Cress

Café Cress is een nieuwe culinaire aanwinst in Amsterdam-Noord. Bij Café Cress voel je je thuis, alsof je bij familie of vrienden in de woonkamer zit, maar dan wel met goede service en dito eten voor een betaalbare prijs. Cress hanteert een kleine menukaart die iedere week wisselt waarbij de verse producten van de markt leidend zijn. Je kunt bij Cress terecht voor lunch, borrel en diner.

Lees verder

Voor op je bucketlist

De 5 beste cocktailbars van Rotterdam

Proosten kunnen ze als de besten in Rotterdam, dat zich echt ontpopt als dé Nederlandse cocktailstad. Vijf must-visits waarvoor je keer op keer weer naar Roffa wilt.

Lees verder

mediterrane zonneschijn

Nieuw in het Conservatorium Hotel: BARBOUNIA

Het mediterraanse restaurant BARBOUNIA heeft haar deuren geopend in het Conservatorium Hotel in Amsterdam. Het restaurant haalt zijn inspiratie uit drie befaamde culinaire culturen: Italië, de Franse Rivièra en Griekenland. En om het regionale gevoel compleet te maken komen ook de omliggende culturen op subtiele wijze aan bod. Gevestigd in het Conservatorium Hotel, midden in het Museumkwartier – het luxueuze en culturele hart van de stad – biedt BARBOUNIA een unieke setting. Met zijn glazen plafond en aangrenzend terras is het een aanwinst voor Amsterdam. 

Lees verder

Andiamo

Dit is het beste Italiaanse restaurant van NL (vinden ook de Italianen)

In Italië zijn ze streng, als het op eten aankomt. De ingrediënten moeten top zijn, de bereiding eenvoudig en de smaken onvergetelijk. Dus als je als Italiaans restaurant in Nederland de goedkeuring van een Italiaanse delegatie food- en wijnkenners kan wegdragen, ben je héél goed bezig. Het lukte Pianeta Terra in Amsterdam al meermalen. Andiamo!

Lees verder