15 maart is het International Espresso Martini Day en als je het ons vraagt is dat een goed excuus om een lekkere esma te drinken. Traditioneel recept of niet, bij deze tien plekken bestel je jouw esma op 15 maart. 

Grand Café NEXT in Amsterdam
Op het levendige NDSM-terrein is Grand Café NEXT dé spot voor een relaxte borrel met een urban edge. Op 15 maart (en alle andere dagen van het jaar) geniet je hier van de Cafe L’Orange, een esma met een twist: diepe koffietonen, wodka en een hint van sinaasappel. Afgetopt met een dikke laag crema en drie koffiebonen. Speciaal voor de dag waarop we de esma vieren zijn er in samenwerking met Tia Maria drie specials ontwikkeld: de Espresso Brewtini, een klassieke espresso martini, de Lunar Notte, een variatie met Tia Maria, Disaronno en tonkaboon, en de alcoholvrije Persian Breeze, een kruidige en complexe mocktail met mint, rozen en kardemom.

Bar Nous in Haarlem 
In het hart van Haarlem vind je de stijlvolle cocktailbar van ML, waar gastvrijheid en kwaliteit voorop staan. Een intieme setting, vakmanschap in het glas en een verfijnde sfeer maken dit de perfecte plek voor een avond uit. De espresso martini hier is precies zoals je het wil: smooth, met een vleugje luxe en een subtiele hint van vanille. Balans, smaak en perfectie in één glas.

The Lemonman in Amsterdam 
Boven NENI Amsterdam vind je The Lemonman: een cocktailbar met next-level cocktails en een funky sfeer. Denk je dat NENI enkel draait om mediterraans eten? Think again. The Lemonman is een eerbetoon aan de citroenverkoper Salomon ‘Sally; Bernstein en dit proef je terug in hun esma. Deze heeft namelijk een perfect romige textuur én eigenzinnige twist door de subtiele hint van citrus.

Arles in Amsterdam 
Dit gezellige restaurant in de Amsterdamse Pijp brengt de Provence naar Amsterdam. Niet alleen in de keuken draait het om Franse finesse, maar ook op de cocktailkaart zijn Franse details te vinden. De espresso martini is een mix van perfectie met een tikkeltje nonchalance. Hier geen standaard wodka, maar een twist met cognac gecombineerd met een biologische koffielikeur. Waan je in Arles, maar dan gewoon in de Pijp.

Tia Maria voor thuis 
Liever thuis genieten van een esma als pre-drink of als afsluiter van een heerlijk diner? We got you. Met een fles Tia Maria kom je al een heel eind! Met de lente in het vizier, delen we het recept van een verfrissende frozen espresso martini! Schenk 25 cl Tia Maria, 25 cl wodka en 25 cl espresso in een blender. Doe er ijsblokjes bij en zet de blender aan totdat een gladde substantie ontstaat. Schenk de frozen espresso martini in een martiniglas en garneer met drie koffieboontjes. Cheers!

DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station
DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station staat 15 maart compleet in het teken van de geliefde espresso martini. In cocktailbar LuminAir scoor je een lekkere esma, gemaakt met een speciaal voor LuminAir gebrande LOT61-koffiemelange en homemade vanille- en tonkasiroop. Bij WE ARE EDN, het restaurant van het hotel, vieren ze Espresso Martini Day groots met een tastingtrio: de klassieke esma met Ketel One en Kahlúa, een verfijnde Superiore-variant met Grey Goose en Doragrossa, én een dessert met koffie, wodka, sinaasappel en tonkaboon. Alleen op 15 en 16 maart!

Vault bar in Amsterdam 
Verstopt onder in hotel Waldorf Astoria vind je Vault Bar, een echte hidden gem als het gaat om cocktailbars. Hier waan je je echt even in Golden Age New York inclusief donkerhouten meubels, klassiek geklede bartenders en gedimde verlichting. Niet alleen hun eigen creaties maar ook de echte klassiekers zijn hier steengoed. Zo ook hun espresso martini – niet te veel poespas maar naar traditioneel recept stevig, romig en met een flinke kick. Drink jouw esma op 15 maart terwijl je je waant in het New York van de jaren ’50.

The Lobby in Amsterdam 
Bij The Lobby bij Hotel V in Amsterdam draait het niet alleen om smaakvolle cocktails, maar ook om de verhalen erachter. Het kundige barpersoneel neemt je mee op reis en onthult de betekenis van de drie koffieboontjes op je esma. Deze traditie vindt haar oorsprong in Italië, waar Sambuca op dezelfde manier wordt geserveerd. De drie bonen symboliseren gezondheid, rijkdom en geluk. Dus terwijl je nipt van je espresso martini, proost je meteen op een flinke dosis good vibes.

Vestdijk47 in Eindhoven 
De combinatie van de Diplomático Planas rum, wodka, een speciale suikerblend, Kahlúa en Tia Maria maakt van de esma van Restaurant Vestdijk47 in Eindhoven een perfect gebalanceerde cocktail. Voeg hier een vleugje hazelnootlikeur en een subtiele garnering van kaneelpoeder aan toe en het geheel is rond. Zit je in het zuiden rond 15 maart? Sla dan deze signature esma zeker niet over!

Half Moon Lounge in Amsterdam 
Half Moon Lounge in Amsterdam nodigt alle cocktailliefhebbers uit om International Espresso Martini Day bij hen te komen vieren. Gelegen aan het water, met een adembenemend uitzicht, wordt de klassieke espresso martini in deze bar bijna kunst. De Italiaanse bartenders besteden bijna meer tijd aan het perfectioneren van iedere shot koffie, dan aan het maken van de cocktail zelf. Zo is elke slok rijk, fluweelzacht en vol karakter. Geniet van je esma bij de knisperende openhaard of met uitzicht op het water, terwijl vintage vinyl zachtjes op de achtergrond speelt.

LEES OOK: We kunnen eindelijk weer een terrasje pakken!