Frites Atelier Amsterdam, opgericht door driesterrenchef Sergio Herman, heeft op 13 december zijn eerste internationale vestiging geopend in het bruisende Soho, Londen. Na succesvolle locaties in Nederland en België is deze opening een belangrijke mijlpaal in de internationale groei van het merk. De nieuwe vestiging is te vinden aan Old Compton Street 34, een levendige straat in het hart van Soho, omringd door theaters, restaurants en het iconische Londense nachtleven.

Met de komst naar Londen introduceert Frites Atelier zijn herkenbare en verfijnde fritesformule aan een nieuw publiek. Het compacte menu blijft trouw aan de kwaliteit en eenvoud waar het merk om bekendstaat, maar wordt in Soho verrijkt met twee exclusieve Frites Specials. Naast de geliefde Sea Nori is er nu ook de Cheddar Supreme, speciaal ontwikkeld voor de Britse markt. Deze special combineert traditionele Britse cheddar met bacon, jalapeños en gerijpte Parmezaanse kaas, een smaakvolle knipoog naar lokale voorkeuren.

Ook het interieur ademt de kenmerkende Frites Atelier-signatuur. De luxe brasserie-atelier setting wordt versterkt door iconische details zoals keramische sauspotten, een mozaïekvloer en een custom-built oven. Samen zorgen deze elementen voor een stijlvolle, maar toegankelijke eetervaring die perfect past bij de dynamiek van Soho.

Ter gelegenheid van de Londense opening is de Cheddar Supreme tijdelijk ook verkrijgbaar in de Belgische vestigingen in Antwerpen, Brussel en Gent. Deze special is daar beschikbaar van 13 december tot en met 31 januari.