2020-1 Cover F&B

F&B

News

shift in alcoholgebruik

Alcohol minderen niet langer alleen fenomeen van nieuwjaarsvoornemens

Terwijl Dry January voor de deur staat, blijkt dat de zomer populairder is om alcoholgebruik te minderen. Dit blijkt uit onderzoek naar alcoholgebruik van het botanische biermerk Lowlander, uitgevoerd door Future of Food Institute. Het onderzoek laat zien dat Nederland aan het begin staat van een blijvende shift in alcoholgebruik.

Lees verder

Het Eerste Avondmaal met

Miljuschka Witzenhausen

In de nieuwe podcastserie Het Eerste Avondmaal nodigt Miljuschka Witzenhausen opvallende duo’s uit om samen terug te blikken op 2024. Ze delen hun persoonlijke hoogte- en dieptepunten en kijken samen vooruit naar 2025. Deze podcast is een uitnodiging aan iedereen voor een leuk, intiem kerstdiner bij Miljuschka. Vanaf 20 december exclusief op Podimo.

Lees verder