Op 13 mei opent Café Caron, samen met de Michelinster bekroonde chef Patrick Jeffroy, haar deuren om een unieke culinaire ervaring te bieden die de culinaire Franse smaken naar Amsterdam brengt. Dit is een ode aan Bretagne!

Zeevruchten, blauwe kreeft en verse vis: hier staat Bretagne door haar ligging aan de Atlantische kust bekend om. De streek staat verder ook bekend om de artisjokken en uien uit het binnenland. Deze authentieke, seizoensgebonden Bretonse streekproducten komen direct uit de regio en staan centraal bij het creëren van de menukaart voor de eendaagse culinaire ervaring op 13 mei in Café Caron, waar een bijzondere gast verwelkomd wordt: de Michelinsterrenchef Patrick Jeffroy. Jeffroy weet als geen ander de smaken van Bretagne naar het bord te vertalen en werkt deze avond samen met Alain Caron, chef en eigenaar van Café Caron, om een exclusief vijfgangenmenu voor te bereiden. De wijnkaart biedt mooie Franse wijnen aan die aansluiten bij het menu. Ook wordt een selectie aan non-alcoholische dranken aangeboden. Het authentieke menu, de getalenteerde chefs en de ongedwongen en Franse sfeer van het café maken dit een avond om niet te vergeten. Bon appétit!

Door het beperkt aantal plaatsen zullen de plekken gereserveerd moeten worden. Dit kan via de website. Wil je echt Frans genieten, wees er dan snel bij!

LEES OOK: Een stukje lifestyle van Lili Genee Pirayesh

Headerfoto: Café Caron