Pasen is bij uitstek het moment om samen te komen en uitgebreid te lunchen met familie en vrienden. Daarom viert het Franse Café Caron Pasen met een feestelijke paaslunch op zaterdag 4, zondag 5 en maandag 6 april. 

De dagen worden weer langer, de eerste zon laat zich vaker zien en overal komt het voorjaar voorzichtig tot leven. Dat is voor Café Caron het moment om weer te koken met de eerste producten van het seizoen. Tijdens de lunches serveert het restaurant daarom een 3-gangenmenu met deze voorjaarsproducten, speciaal samengesteld door Alain en chef Elmer.  

Het menu bestaat uit asperges met hollandaise en morilles, lam met mousseline en salsa verde, en als afsluiter een chocolademousse met hazelnoot en meringue. Liever vegetarisch? Dan is die optie er ook. ’s Avonds is het restaurant gewoon geopend met de reguliere kaart die onlangs ook is aangepast aan het nieuwe seizoen. De wijnkaart biedt een ruime selectie Franse wijnen en is er een mooie keuze aan non-alcoholische dranken. Reserveer je plek via de website van Café Caron.
 

FOTOGRAFIE @linderozis

LEES OOK: Less is more met Dakota Johnson