Rocky road
maar dan plantaardig
Een flinke hand vol chocolade, pretzel, pecannoten, honeycomb en discodip: de nieuwe Rocky Road Bites van Hands Off zijn er voor wie houdt van chocolade met een beetje extra. Samen met foodcreator Ghislaine Voogd, beter bekend als Veggilaine, ontwikkelde het merk een nieuwe 100% plantaardige bite. En er is meer nieuws voor de snacklade.
Rocky road is al een tijdje een hit op social media. Het idee is simpel: chocolade als basis en daar alles doorheen wat zorgt voor crunch, zoet, zout en vooral veel structuur. Hands Off dook samen met Veggilaine de keuken in om daar een eigen versie van te maken. Van de eerste brainstorm en proefsessies tot het uiteindelijke recept was zij betrokken bij de ontwikkeling.
Het resultaat is een combinatie van plantaardige chocolade, pretzel, pecannoten, honeycomb, discodip en zeezout. Zoet, zout, crunchy en een tikje nostalgisch in één hap. Naast de Rocky Road Bites verschijnt er een tweede nieuwe smaak: Granola Bites. Die combineert hazelnoot, kaneel, geroosterde maïs en crunchy cornflakes met plantaardige chocolade. Ook de bestaande Almond Bites blijven in het assortiment, maar krijgen later dit jaar een nieuwe verpakking.
Plantaardig met een lagere impact
Met de uitbreiding wil Hands Off laten zien dat plantaardige chocolade ook gewoon een lekkere keuze kan zijn. Het merk ontwikkelt al zijn producten volledig plantaardig en werkt waar mogelijk met traceerbare ingrediënten. Volgens Hands Off zorgt de keuze voor plantaardige ingrediënten bovendien voor een lagere CO₂-uitstoot dan vergelijkbare producten met melkchocolade. De Rocky Road Bites hebben volgens het merk een 44 procent lagere uitstoot, bij de Granola Bites gaat het om 41 procent.

De nieuwe Bites zijn verkrijgbaar bij Albert Heijn en Jumbo. De Rocky Road Bites en Granola Bites zijn er in verpakkingen van 115 gram (€4,39). De Almond Bites van 130 gram (€3,99) krijgen later dit jaar hun nieuwe look.
LEES OOK: Sterrenchef aan de keukentafel




