2020-1 Cover F&B

F&B

News

14x fijne plekken

Pasen zónder afwas

Lekker tafelen, proosten met je vrienden of uitgebreid brunchen met je hele familie. Tijdens Pasen kom je bijna niet meer weg met wat broodjes van de bakker en wat zachtgekookte eitjes. Pasen is het nieuwe kerst en dus pakken we flink uit. Laat jij de boodschappen, het koken en afwassen liever voor wat het is? Reserveer dan bij een van deze fijne plekken die lekker uitpakken tijdens de paasdagen.

Lees verder

x Gall & Gall

Bas Smit en Nicolette van Dam lanceren tweede rosé

Gall & Gall opent het roséseizoen met de introductie van Bisous. Bisous is de nieuwe rosé van kersverse wijnleveranciers Bas Smit en Nicolette van Dam en brengt een ode aan de zomer aan de Côte d’Azur. De rosé is vanaf donderdag 10 exclusief bij Gall & Gall verkrijgbaar in alle winkels en online.

Lees verder

Joie de vivre

Vier de lente met de nieuwe wijnen van Maison Saint Aix

Maison Saint Aix viert dit jaar hun 15-jarig bestaan! Ter ere daarvan zijn er twee nieuwe wijnen onthuld. Na jaren uitsluitend de bekroonde AIX Rosé te hebben geproduceerd, markeert deze introductie een nieuw hoofdstuk voor het Provençaalse wijnhuis. AIX White 2024, een verfijnde Provençaalse witte wijn, en BEAU VIVA, een alcoholvrije sparkling rosé, zijn beide ontwikkeld met dezelfde passie en toewijding die AIX Rosé tot een van de meest geliefde rosé wijnen wereldwijd heeft gemaakt.

Lees verder

Restaurant Nommos

opent deuren voor alle fijnproevers

Restaurant Nommos, in het Safari Hotel van Beekse Bergen, verwelkomt vanaf nu ook niet-hotelgasten. Het restaurant biedt een gastronomische beleving waarin de natuur en de mondiale keuken samenkomen. Nommos zet zich hiermee op de kaart als nieuwe culinaire hotspot in de regio.

Lees verder

Handgemaakt con amore

Voor deze viral baksels hoef je de deur niet meer uit

Rijen, rijen en nog eens rijen. De allerlekkerste Italiaanse pastries van bakker Salvatore Lioniello zijn volgens TikTok en Instagram het wachten waard. Vanuit het hele land verzamelen fans zich aan de deur van SALVO Bakehouse in Amsterdam om de allerlekkerste handgemaakte koekjes, broodjes of andere baksels te scoren. Terecht, want de van origine Italiaanse bakkerij ontwikkelt sinds de opening hit na hit. Voor alle smaakliefhebbers in Nederland is er goed nieuws, want vanaf donderdag hoef je er de deur niet meer voor uit, en de rij niet meer voor in. In een digitale pop-up van […]

Lees verder

more plan(t)s for dinner

Duurzame restaurantweek Plant FWD is terug

Na een geniaal lekkere eerste editie is duurzame restaurantweek Plant FWD Week terug! Van 5 t/m 12 april proeven restaurantgasten in Amsterdam weer een week lang plantaardige specials en duurzame menu’s. Dit jaar doen er bijna honderd restaurants mee. En met een programmering van culinaire workshops en collab-diners smaakt Plant FWD Week dit jaar extra goed. Bekijk alle deelnemende restaurants en het complete programma op PlantFWD.com/week. Let’s have some plan(t)s for dinner!

Lees verder

Internationale Dag van het Geluk

Lente, zon en geluk op je bord

De zon laat zich vaker zien, de dagen worden langer en alles voelt nét een beetje lichter. Niet gek, want zonlicht helpt je lichaam om het gelukshormoon serotonine aan te maken. En wist je dat je dat geluk ook kunt eten? Bepaalde voedingsmiddelen bevatten stoffen die je helpen ontspannen en je energie geven, zoals avocado, kaas, vis, noten, bladgroenten en pure chocolade. En laten wij nou net de restaurants gevonden hebben waar je zulke ingrediënten op het menu vindt. Een etentje bij een van deze adresjes is de perfecte manier om de Internationale Dag van […]

Lees verder

Espresso Martini Day

Alle cafeïne- (of decaf)lovers opgelet! Het is weer tijd voor esma’s

15 maart is het International Espresso Martini Day en als je het ons vraagt is dat een goed excuus om een lekkere esma te drinken. Traditioneel recept of niet, bij deze tien plekken bestel je jouw esma op 15 maart. 

Lees verder

SPRING IS HERE

We kunnen eindelijk weer een terrasje pakken!

Ruik jij ook de lente in de lucht en gaat het alweer kriebelen? Nog even en de terrassen worden weer uitgestald. We zetten de fijnste van Amsterdam en omstreken alvast voor je op een rijtje, zodat je straks precies weet waar je bij het eerste warme zonnestraaltje moet zijn.

Lees verder

RESTAURANTTIP

Dit is Arles

Arles brengt de sfeer van de Provence naar Amsterdam. Dit Franse restaurant ligt in een rustige straat van de bruisende wijk De Pijp en is sinds de opening in september 2017 een vast adres voor liefhebbers van de moderne Franse keuken. Geïnspireerd door de Parijse bistronomie combineert Arles topgerechten met een relaxte sfeer.

Lees verder