Op 2 september is het Martini Day: hét perfecte excuus om te genieten van jouw all time favorite variant op een dinsdag. Van droog tot fruitig, Amsterdam heeft een aantal bars waar je een Martini bestelt die nét even anders is. Dit zijn onze tips. 

Capital Kitchen is gevestigd in de voormalige Diamantbeurs aan het Weesperplein in Amsterdam. Oorspronkelijk gebouwd in 1911 als de Amsterdamse Diamantbeurs, ofwel De Diamantbeurs, stond het gebouw symbool voor handel, vakmanschap en de wereldwijde reputatie van Amsterdam in de diamantindustrie. In 2015 werd het pand overgenomen door Willem Sijthoff en Cor van Zadelhoff. Na zes jaar verbouwen transformeerden zij het tot het Capital C van vandaag: een creatieve hub voor de media, kunst en reclame-wereld en iedereen met een creatieve geest.

Van 20 tot en met 24 augustus viert Amsterdam haar 750-jarig bestaan, gelijktijdig met de 10e editie van SAIL Amsterdam. Een unieke gelegenheid waarbij schepen, bemanningsleden en bezoekers van over de hele wereld samenkomen om nautische historie en internationale perspectieven te vieren. Tijdens SAIL in Amsterdam? Hop dan zéker langs het Franse restaurant Tannay, waar je geniet van een speciaal samengesteld menu. Een ode aan de Franse zeeën!

Na jarenlange ervaring in gerenommeerde keukens en een leven lang ondergedompeld te zijn in de horeca, opent chef Jesse Franzen zijn eerste eigen restaurant: Franzen. Een moderne en warme plek in Amsterdam waar gastronomie toegankelijk wordt, zonder concessies te doen aan kwaliteit en finesse.

Zomeravonden die eindigen in een dansje op blote voeten of een spontane picknick met vrienden: het seizoen vraagt om iets bruisends in je glas. En nee, dat hoeft echt geen gin-tonic of aperol spritz te zijn. Deze zes alcoholvrije ontdekkingen van Ekoplaza zijn smaakvol, verrassend en perfect voor wie nét even iets anders wil. Met ochtendhumeurvrije ochtenden als bonus.

Deze zomer geeft de St-Germain Spritz jou zonnige momenten met een vleugje Franse flair. Met verfijnde en verfrissende smaken is de St-Germain Spritz dé cocktail van het seizoen. Tijdens de St-Germain Garden Party in Amsterdam werd er geproost op een zomer vol sprankelende momenten samen én op de nieuwe campagne met actrice en filmster Sophie Turner.

Zomer in de stad betekent goed eten, borrels in de zon en nieuwe ontdekkingen op vertrouwde plekken. Dit weekend staat in het teken van champagne en mosselen, van pubquiz tot haringhappen. Of je nu zin hebt in een chique afternoon tea, een zonnig terras met je voeten in het zand of een bruisende zondag vol rosé en jazz – wij hebben de leukste tips voor je verzameld.

Come home in charme – dat is het gevoel dat je overvalt zodra je binnenstapt bij Restaurant Salut, het nieuwste culinaire pareltje in het hart van de Amsterdamse Pijp. Deze stijlvolle all-day spot brengt een ode aan het goede leven, met een menukaart vol Franse en mediterrane verwennerij, een onweerstaanbaar interieur en een sfeer die je uitnodigt om te blijven plakken – van ontbijt tot late night cocktails.

De Belgische kust kleurt deze zomer nóg blauwer dankzij de komst van Philip’s Biscuits naar Knokke. Het iconische koekjeshuis – met vaste winkels in Antwerpen, Mechelen en sinds kort ook Gent – opende dit weekend een tijdelijke pop-up aan het Albertplein 13 en verwent bezoekers met een rijk aanbod.

Na het daverende succes van Ron Gastrobar TOKO in Laren is het nu de beurt aan Aalsmeer. Vanaf 10 juli vind je de nieuwste vestiging pal langs de weg tussen Aalsmeer en Amstelveen, bij Loogman Tanken &Wassen. Van TOKO naar thuis was nog nooit zo makkelijk: even tanken, saté scoren, en door naar huis!