Vandaag is het World Hamburger Day. De hamburger is niet meer weg te denken van het fastfoodmenu en blijft megapopulair in ons land. Dus dat dit gerecht een eigen feestdag heeft, is niet meer dan terecht. De meest populaire burgers zijn de cheeseburger, de kipburger, en – hoe kan het ook anders – de Big Mac. Maar ook de vegan burgers worden steeds populairder. Zoveel smaken, zoveel keuze! Ter inspiratie zetten we hieronder de beste hamburgerrestaurants voor je op een rijtje. Celebrate in style met de lekkerste burgers.

Amsterdam

1. BJÖRNBURGERS. De vegetarische burgers van Björnburgers in Amsterdam West zijn op zijn zachtst gezegd onweerstaanbaar. De Björn, met cheddar, gekarameliseerde ui, augurk, tomaten, knapperige sla, verse ui, ketchup en de huisgemaakte Björnburgersaus, mag wat ons betreft bekroond worden tot beste burger van Amsterdam. Niet voor niets ontving dit restaurant afgelopen jaar een Thuisbezorgd.nl-award voor ‘Gamechanger’ van Nederland.

2. BURGER ‘N SHAKE. Bij dit restaurant proef je de toewijding waarmee de sappige, verse en biologische hamburgers worden gemaakt. Smakelijk én verantwoord, dat is dubbel genieten! Van de Beef ’n Old School Burger met gehakt, sla, tomaat, verse ui, augurk, ketchup en mayonaise tot de Kip ’n Silence met kipgehakt, sla, tomaat, gekonfijte ui en cocktailsaus: als carnivoor kom je hier prima aan je trekken. Voor de vegetariërs onder ons is de Veggie ’n Halloumi met halloumi, sla, tomaat, portobello, yoghurt mint-tahinsaus en auberginekaviaar een feestje.

Rotterdam

3. BURGER CLUB. Eén van de favorieten onder de Rotterdammers is Burger Club. En terecht, want zowel in 2016 als 2017 hebben ze de award voor beste burger van Rotterdam gewonnen. Wij raden je aan om voor de Burger Club special te gaan, met sla, ibericoham, boerenbrie, zwarte olijven, gegrilde artisjok, tomaat en truffelmayonaise. Wil je een vegan burger? Bestel dan The Dutch weed-burger.

4. HAMBURG. In het hartje van de stad vind je het superhippe Hamburg, één van de beste burgerbars van Rotterdam. Ze staan paraat voor zowel de grootste vleesliefhebbers als de vegetariërs onder ons, dus er staat voor ieder wat wils op de menukaart. Devil’s Chicken is dé burger die je moet bestellen als je net als wij begint te watertanden wanneer je denkt aan een heerlijk broodje met pittige, knapperige kippendijen, sla, jalapeños, guacamole, nacho’s en pico de gallo. Maar geloof ons, wat je ook bestelt, je kunt hier geen verkeerde keuze maken.

Utrecht

5. MENEER SMAKERS. Meneer Smakers staat bekend om zijn gastronomische burgers gemaakt van ambachtelijk gedraaid vlees en duurzaam bereid brood. Maar ook de vers gesneden friet van zorgvuldig geselecteerde aardappelen mag je niet missen. De burgers worden belegd met de meest verse ingrediënten, direct van het land. Geen vleeseter? Geen probleem! Tante Connie, Tante Mila, Tante Lieke en de kinderburger Dochter Kiki zijn vegetarisch.

6. STOCKHOLM BURGERBAR. Stockholm Burgerbar bezorgt de lekkerste burgers direct bij jou thuis in Utrecht. Ze gebruiken alleen lokale en biologische ingrediënten en overtuigen je graag met hun rustieke broodjes zoals de Crunchy Kipburger met gegrilde knoflook, courgette, lente-ui en honingmosterdsaus. Vegans kunnen waarschijnlijk de plantaardige jalapeñoburger wel waarderen. Die zit namelijk bommetje vol met gekarameliseerde ui, pittige geraspte wortel, rucola en een royale portie mayo.

Den Haag

7. FAT PHILL’S DINER. Bij Fat Phill’s Diner staan misschien wel de beste burgers van Den Haag op het menu, wat jouw lievelingssmaak ook is. Als je van puur houdt, dan moet je zeker eens kijken naar de klassieke hamburger met gesneden tomaat, ui, augurk en de saus van het huis: ‘fat sauce’. Voor wie het graag (letterlijk) heet heeft, is er de hot tamale burger met geglaceerde ui, gegrilde jalapeños en sriracha.

8. SMOKEY GOODNESS. Nadat Smokey Goodness Burgers & Bites al jaren BBQ-specialiteiten naar festivals door het hele land bracht, hebben de burgers van BBQ-koning Jord Althuizen inmiddels een welverdiende vaste plek gekregen in de Foodhallen in Den Haag. Maar het wordt nog beter: je kunt ze met één klik op de knop tot je voordeur laten bezorgen. Onze tip: ga voor de Smokey’s Classic met crispy bacon en pulled pork topping. Je zult er geen spijt van krijgen.

Tilburg

9. WAYBACK BURGERS. Het Amerikaanse Wayback burgers heeft in april haar eerste bezorgvestiging wereldwijd geopend en nergens anders dan in Tilburg. Ben je net zoals wij een enorme kaasfan, ga dan voor de Cheeeesy Burger, met maar liefst twee burgers, vier plakjes cheddar en een heleboel toppings naar keuze. Voel je je creatief en wil je liever zelf je burger bouwen? Dat kan! Dan bestel je een Craft Your Own-burger die je naar hartenlust kunt beleggen met je favoriete ingrediënten. Ook voor de vegetariërs onder ons is er meer dan genoeg keuze.

10. THE FAT GREEK. The Fat Greek staat bekend om zijn comfort food met een Griekse twist, maar niet in mindere mate voor het American diner-gevoel. De keuze is reuze, maar als je het echt goed wilt doen, dan raden we je aan om The Fat One te bestellen. Deze dubbele runderburger op een Hawaiiaans broodje met triple bacon, gebakken ei, mozzarella sticks en huisgemaakte uienringen is werkelijk waar om je vingers bij af te likken.

Bron: Thuisbezorgd.nl