Pascale Naessens heeft een authentieke en persoonlijke stijl, ze laat al meer dan tien jaar talloze mensen genieten van haar originele, eenvoudige en gezonde recepten. Ze is vertaald in het Engels, Frans en Duits, en ja, zelfs in het Chinees. Haar boeken werden stuk voor stuk enorme bestsellers en meermaals bekroond. Ze brengt nu voor het eerst een themaboek uit, genaamd De beste groenterecepten van Pascale.

Dit weekend staat in het teken van Pasen, en dat betekent vaak: genieten van uitgebreide brunches, lunches en diners vol hartige lekkernijen en zoete versnaperingen. Wat zeker niet mag ontbreken tijdens de paasdagen is het welbekende paasbrood. En als we je er eentje mogen tippen, dan is het die van het Vlaamsch Broodhuys wel!

Deze zomer brengt The Entourage Group het gerenommeerde MR PORTER Steakhouse, Bar & Lounge naar Ibiza als een pop-up en verwelkomt gasten vanaf 17 mei voor een onvergetelijke zomer.

Spectacu-love, Marshmallow & S’more en Oat of this Swirled! Deze drie overheerlijke nieuwkomers zitten niet alleen vol chunks en swirls, maar dragen ook bij aan een eerlijke wereld.

Pizza is ongetwijfeld een van de meest geliefde gerechten ter wereld. Of je nu houdt van een pittige Diabolo, een controversiële Hawaï of een klassieke Margarita, er is een pizza voor iedereen. Wanneer je denkt aan de plek met de beste pizza’s, dan is het eerste land dat bij je opkomt vast Italië. Maar wat als de beoordelingen iets anders laten zien?

Het Franse croissantje mag in het weekend niet ontbreken tijdens het ontbijt. Zoet, krokant, lekker met jam of een hartig beleg: gewoonweg heerlijk! We tippen je graag waar je in Nederland de lekkerste croissants scoort. Un croissant s’il vous plaît!

Op de negentiende verdieping van het Amsterdamse hotel INNSiDE by Meliá vind je restaurant Hasta La Vista, Baby! Je geniet hier van de Spaans-Portugese keuken, de lekkerste cocktails en uitzicht over de Zuidas.

Wist je dat je door slechts één dag geen vlees en zuivel te nemen, je ruim 40% van alle broeikasuitstoot bespaart? Reden te meer om deze week, tijdens de Nationale Week Zonder Vlees, jouw vlees- en zuivelconsumptie onder de loep te nemen. Want minderen is hartstikke makkelijk, mits je alert bent op de voedingsstoffen die je mogelijk moet aanvullen met de juiste voeding of een supplement.

Van 31 mei tot en met 2 juni strijkt het culinaire foodfestival BITE of Amsterdam neer in het Amstelpark. Dit driedaagse event verwelkomt liefhebbers van goed eten en drinken voor een unieke ervaring. Schuif aan bij je favoriete sterrenchefs, proef bij de Amsterdamse toprestaurants, borrel op een van de vele terrassen en dompel je onder in een uitgebreid programma van workshops, masterclasses, demonstraties en proeverijen. BITE is the place to be voor iedere culinaire liefhebber en foodprofessional.